התו הלבן

תו לבן – שהוא לגמרי הלחם והחמאה של בתי קפה, מכונות אספרסו ביתיות, ולקוחות שמחפשים קפה יומיומי עם איזון מדויק בין גוף, טעם, קרמה וחוזק.

הנה נוסח תמציתי, מקצועי ומעוצב לאתר שלך – מסודר לפי סוגי התערובות:

⸻

◽ תערובות הקפה שלנו (תו לבן)

תערובות הבית שלנו משלבות בין פולי ערביקה מובחרים ופולי רובוסטה איכותיים, כדי להגיע לאיזון מושלם בין גוף, ארומה, חמיצות וקרמה.

⸻

80/20 – קלאסיקה מאוזנת

80% ערביקה | 20% רובוסטה

תערובת בקלייה בינונית שמתאימה לכל סוגי ההכנה – אספרסו, הפוך, מקינטה.

הערביקה מביאה חמיצות עדינה, טעמים של הדרים, אגוזים ושוקולד.

הרובוסטה מוסיפה קרמה עשירה, גוף מלא, עומק וטעם מעט יותר “אדמתי”.

???? אופי: מאוזנת, נעימה, יומיומית.

★ אידיאלית למי שאוהב לשתות גם אספרסו וגם קפה עם חלב.

⸻

70/30 – עם נוכחות

70% ערביקה | 30% רובוסטה

תערובת עם יותר “בוסט”. שילוב שנותן גם טעמים עשירים וגם גוף חזק יותר.

הערביקה שומרת על הארומה הפירותית והקלילות.

הרובוסטה מחזקת את המרקם, מוסיפה קרמה סמיכה, טעם אגוזי ונגיעה של קקאו מריר.

???? אופי: מעט יותר עוצמתי, אבל עדיין מאוזן.

★ מתאים במיוחד לאספרסו עם עומק.

⸻

50/50 – אספרסו חזק

50% ערביקה | 50% רובוסטה

תערובת עוצמתית למי שאוהב אספרסו חזק עם אופי בולט.

הערביקה מרככת ומאזנת, אבל הרובוסטה שולטת בגוף, בעומק ובקרמה.

טעמים של שוקולד מריר, עשן קל, טבק קלוי.

???? אופי: מרוכז, אינטנסיבי, מושלם לבוקר.

★ מתאים לאספרסו קצר, מקינטה או קפה שחור.

⸻

100% רובוסטה – נמר חזק בכוס

100% רובוסטה מובחרת

תערובת חדה, עוצמתית, עם גוף כבד מאוד, קרמה עבה במיוחד וטעם ישיר.

חמיצות נמוכה מאוד, תווים של שוקולד כהה, אגוזים קלויים ופלפל שחור עדין.

⚫ אופי: קפה ללא פשרות.

★ מושלם למי שמחפש בעיטה, קפה קצר, חזק ומריר.

⸻

???? קצת על הערביקה והרובוסטה:

• ערביקה (Arabica) – טעמים פירותיים, חמיצות עדינה, ארומה מתוחכמת. גדל בגבהים, נחשב לקפה “אצילי”.

• רובוסטה (Robusta) – גוף כבד, פחות חמיצות, קרמה עבה, יותר קפאין. מוסיף עוצמה, עומק ועמידות בטעם.